Fiori di zucca ripieni di patate, menta e pecorino su hummus di fave e pistacchi
Proponi ai tuoi ospiti questo originale e delicato mix di sapori per un antipasto speciale! Prova subito la ricetta di Casa Di Vita.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- fiori di zucca
- patate medie Passo dopo Passo Despar
- mazzetto di menta fresca
- di Pecorino Toscano DOP Despar Premium
- q.b. di olio extra vergine di oliva 100% italiano Despar Premium
- di fave fresche
- Succo e scorza di un lime
- cucchiaio di olio di semi di canapa Despar Vital
- di pistacchi sgusciati e tostati
- zucchine piccole