Girelle di lasagne
Ed ecco la mia ricetta per Carnevale, le girelle di lasagne con prosciutto cotto e funghi porcini. Ero alla ricerca di un'idea diversa per preparare le lasagne quest'anno e sono incappata nella ricetta di queste simpatiche girelle ai funghi, così mi sono subito messa all'opera e ho preparato questo primo piatto che, visto il successo che ha avuto, replicherò' anche per questa domenica. Se non vi va di preparare la classica lasagna di carnevale o se comunque volete un primo piatto un pò diverso, vi consiglio di provare questa ricetta. Ora vi saluto perche' stamattina sono in ritardassimo su tutta la linea e per chi me lo chiedeva...beh dopo 2 settimane di insistenza sono finalmente riuscita a far mangiare la pera grattugiata ad Elisa, della serie... Chi la dura la vince ;) buon fine settimana a chi passa di qui, baci baci.
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di lasagne
- gr di funghi porcini secchi
- gr di prosciutto cotto
- gr di formaggio tagliato alla julienne
- di besciamella
- spicchio di aglio
- sale
- olio