Zeewolf; heerlijk met spitskool en aardappel
Zeewolf is een prachtige vis met stevig vlees. Een mooi recept met het vlees van deze jager met tatjespap en spitskool.
- Tijd: 40 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- spitskool
- sjalotten
- een stuk rookworst
- peper, zout, kruidnagel
- kilo aardappels
- dl tot 1 liter karnemelk
- zeewolf
- een beetje bloem
- bieslook
- stengels bosui
- boter
- olijfolie