Ciambella semplice alla ricotta

Oggi prepareremo insieme la Ciambella semplice alla ricotta. La ciambella semplice alla ricotta è una scelta perfetta per coloro che cercano un dolce soffice e veloce da preparare per la colazione o la merenda. Grazie alla sua versatilità, possiamo arricchirla con gocce di cioccolato o canditi, adattandola ai gusti di tutta la famiglia. Un altro vantaggio di questa ricetta è l'assenza di burro, rendendola una opzione più leggera rispetto ai dolci tradizionali. Per ottenere una ciambella perfetta, è fondamentale che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente e che la ricotta venga scolata in un colino a maglie fitte già dal giorno precedente, così da eliminare il siero e ottenere una consistenza compatta e asciutta. In alternativa, per chi non gradisce la ricotta, questa può essere sostituita con dello yogurt greco, mantenendo comunque la morbidezza e il gusto delicato della ciambella. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsap…

• Tempo: 55 min
• Porzioni: 12

Fonte: Melizie in Cucina

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