Пряничні ялинки
Сьогодні я з новим, цікавим та смачним рецептом, який якраз підійде до Нового року та Різдва. На порядку денному ялинки! Та не просто ялинки, а пряничні ялинки! В основі рецепту, знайоме багатьом Імбирне печиво , цього разу зробимо його у вигляді пряників. Тісто я збільшила вдвічі і зробила його шоколадним, ввівши додатково до складу какао. Кількість імбиру зменшила, натомість частку кориці збільшила, у результаті акцент з імбирного змістився, стало порівну. Загалом, вийшли дуже смачні шоколадні пряники з делікатним корично-імбирним смаком та ароматом. Для склеювання ялинок використала звичайну цукрову глазур, досить густу. З цієї кількості виходить приблизно 9-10 ялинок.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- борошна
- вершкового масла
- цукрової пудри
- меду
- какао
- яйце
- кориці
- імбиру
- мускатного горіха
- розпушувача
- соди
- дрібка солі
- білки
- ~ 450 г цукрової пудри
- пакетик ванільного цукру