熊本県産トマトと新潟県産妻有そばのサラダ

熊本県産トマトと新潟県産妻有そばのサラダ

フレッシュな旨味たっぷりのトマトとそばを組み合わせた、夏の暑さを吹き飛ばすサラダ。青じそと香菜の清涼感が、爽やかな一品です。KURAレシピをもっと知りたい方はこちら

出典: フードスタイリスト マロン オフィシャルサイト

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材料

  • 大1 個 熊本県産トマト
  • 本 きゅうり
  • 適量 香菜
  • 適量 青じそ
  • g 新潟県産妻有乾そば
  • 少々 粗びき黒こしょう
  • 適量 しその葉
  • 大さじ4 麺つゆ
  • 小さじ1/2 おろしにんにく
  • 大さじ1 しょうゆ
  • 小さじ1 砂糖
  • 大さじ2 オリーブオイル

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