Spaghetti alle uova di salmone
La ricetta degli spaghetti alle uova di salmone rappresenta un primo a base di pesce di facile esecuzione ma altamente sfizioso. Perfetta da inserire in un menù formale o meno, la pasta che ne risulta è capace di prendere per la gola chi se la trovi nel piatto. Siete appena rientrati dalla spiaggia? Perché non deliziarvi con una pietanza come questa, pronta praticamente nel tempo di cottura degli spaghetti? Ideale anche nell’ambito di una cenetta a due, farà la felicità degli amanti dei primi piatti a base di pesce. Una precisazione: le uova di salmone sono facilmente reperibili presso qualsiasi supermercato, nel banco frigo, racchiuse in comodi barattolini di vetro.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di spaghetti
- di panna fresca liquida
- cucchiaino di vodka
- aneto qb
- succo di un limone
- cucchiai colmi di uova di salmone
- sale e pepe