Tender ao molho de iogurte e mostarda

Tender ao molho de iogurte e mostarda

Aqui no Portal Umami, já ensinamos algumas receitas de molho para deixar o tender da sua ceia ainda mais saboroso, como o molho de maracujá com alecrim e o molho de framboesa. Agora, você vai se surpreender com esse molho de iogurte e mostarda que vai ser o maior sucesso da ceia! Um molho agridoce, com poucos ingredientes e preparo simples para conquistar qualquer paladar. Vamos aprender?

Fonte: Portal Umami

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Ingredientes

  • tender bolinha
  • colher de manteiga sem sal
  • cravos-da-índia
  • xícara de suco de laranja
  • colher de azeite de oliva
  • gramas de cogumelos frescos
  • pitada de sal
  • meia xícara de tomate-seco cortado em tiras
  • dente de alho amassado
  • colheres de suco de limão
  • colheres de mostarda
  • copo de iogurte natural
  • meia colher de sal
  • pitada de pimenta-do-reino

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