Bacalhau com grão-de-bico
Essa receita de bacalhau com grão-de-bico é uma boa pedida para o almoço ou jantar. Escolha a ocasião perfeita e pegue o avental, pois vamos para a cozinha caprichar no preparo desse prato delicioso. O toque especial fica por conta das azeitonas, dos tomates e do cheiro-verde. Só de pensar já deu água na boca? Confira os ingredientes e comece a preparar!
- Porções: 5
Fonte: Portal Umami
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Ingredientes
- litros de água
- de bacalhau em lascas dessalgado
- colheres de azeite de oliva
- xícaras de grão-de-bico, demolhado, já cozido
- cebolas médias, em pétalas
- tomates médios maduros, picados
- meia xícara de cheiro-verde picado
- pitadas de sal
- meia xícara de azeitonas pretas miúdas, sem caroço