Pizza-Brezel aus Laugenbrezeln – schneller Snack aus dem Ofen
Pizza-Brezeln sind ein schneller Snack aus Laugenbrezeln, Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Paprika und Oregano. Die Laugenbrezeln werden kurz angetaut, mit Sauce gefüllt, belegt und im Ofen goldbraun überbacken. So entsteht ein einfaches Fingerfood, das nach Pizza schmeckt und sich gut für Partys, Kinder oder ein unkompliziertes Abendessen eignet.
- Zeit: 28 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- TK-Laugenbrezeln zum Aufbacken
- Gramm passierte Tomaten
- EL Tomatenmark
- TL Olivenöl
- TL Oregano
- TL Basilikum
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Grammv geriebener Mozzarella
- Gramm Salami in kleinen Würfeln oder Mini-Scheiben
- rote Paprika
- gelbe Paprika
- optional: 2 EL Mais
- optional: ein paar frische Basilikumblätter zum Servieren