Risotto barbabietola e gorgonzola
Mettiamo a bollire il brodo vegetale in un pentolo. Tostiamo il riso in una padella antiaderente e cuociamolo per il tempo indicato sulla confezione, aggiu...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso cannaroli
- Barbabietole rosse
- Gorgonzola
- Brodo vegetale
- Parmigiano reggiano dop
- Sale
- Pepe