クセになる味！ イカゴロの味噌炒め
イカの内臓を使った炒め物のご紹介です。内臓の苦味がアクセントになりお酒との相性も抜群！みそのコクのある味付けで箸が止まらなくなる一品です♪おつまみにいかがでしょうか。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- イカ 1杯
- サラダ油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- みそ 大さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
イカの内臓を使った炒め物のご紹介です。内臓の苦味がアクセントになりお酒との相性も抜群！みそのコクのある味付けで箸が止まらなくなる一品です♪おつまみにいかがでしょうか。
出典: デリッシュキッチン