鶏もも肉の香味野菜だれ
鶏肉は余分な脂を除きながらフライパンで焼きます。香味野菜たっぷりのたれでさわやかな味つけに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏もも肉 2枚
- トマト 2個
- キャベツの葉 4枚
- パセリ 適宜
- たれ
- セロリのみじん切り 大さじ3
- 青じその葉のみじん切り 5枚分
- しょうがのみじん切り 小さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 黒こしょう 適宜
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
鶏肉は余分な脂を除きながらフライパンで焼きます。香味野菜たっぷりのたれでさわやかな味つけに。
出典: オレンジページnet