Flammekueche originale
Une Flammekueche maison avec une pâte bien fine. C'est super simple, super rapide et super bon ! La garniture traditionnelle de la tarte flambée ne contient pas de fromage, mais certains aiment en ajouter. Chefs, à vos fourneaux !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Pour la pâte
- de farine T45 ou T55
- cl d'huile de colza
- pincée de sel
- cl d'eau tiède
- Pour la garniture
- de lardons fumés
- oignons coupés en lamelles, dans la longueur
- petit pot de crème fraîche allégée
- Poivre