Omelett med brysselkål och mango chutnesås
Brysselkål i ugnsomelett kan bli din nya omelettfavorit. Servera gärna brysselkålsomeletten med en god sås av mango chutney och yoghurt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gula lökar
- brysselkål
- msk olja
- tsk curry
- tsk salt
- krm svartpeppar
- ägg
- dl vatten
- msk hackad persilja
- dl mango chutney
- dl matlagningsyoghurt