Bowl Polska wiosna
Podpowiadamy, jak zrobić wiosennego bowla, wypełnionego świeżymi, sezonowymi warzywami. Znajdziesz w nim szparagi, marchew, młode ziemniaki, pomidory, rzodkiewkę, sałatę czy ogórka. Ta kolorowa mieszanka to lekki, zdrowy i pożywny posiłek na pierwsze ciepłe dni w roku.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuk małe młode ziemniaki
- sztuk zielone szparagi
- sztuki rzodkiewki
- gruntowy lub 1/2 zwykłego ogórek
- sztuki zielona cukinia
- sztuki żółta cukinia
- sztuka pomidory
- łyżka olej do smażenia
- duże liście sałata
- łyżeczki skórka z limonki
- łodyżek szczypiorek
- do smaku sól
- do smaku pieprz
- Karmelizowana marchewka
- sztuki młode marchewki
- łyżka syrop klonowy lub inny słodzik
- łyżeczka rozmaryn
- Sos musztardowo-miodowy
- łyżeczki olej tłoczony na zimno lub oliwa z oliwek
- łyżeczki woda
- łyżeczki musztarda zwykła lub miodowa
- łyżeczka sok z czytryny lub limonki
- łyżeczka syrop klonowy lub inny słodzik