なすの肉みそ炒め

なすの肉みそ炒め

たっぷりの挽き肉のうま味がなすにしみておいしい! 甘辛い味噌味でごはんがすすむ!

出典: エバラ食品

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材料

  • 豚挽き肉 150g
  • なす 大2本
  • エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3
  • サラダ油 適量
  • 小ねぎ 適宜

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