にらとさつまいものチヂミ
にらのパリッとした歯ざわりと、さつまいものほくほくとした食感がたまらない絶品メニュー。お酒のおつまみにも喜ばれることうけあいです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- にら 1/2束
- あさりのむき身 60g
- さつまいも 50g
- 生地
- 小麦粉 60g
- 卵 1個
- 水 1/2カップ
- にんにくのすりおろし 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- あれば糸唐辛子 適宜
- サラダ油 大さじ1
- ごま油 少々
- 好みで酢 適宜
- しょうゆ 適宜
にらのパリッとした歯ざわりと、さつまいものほくほくとした食感がたまらない絶品メニュー。お酒のおつまみにも喜ばれることうけあいです。
出典: オレンジページnet