Einzelaufguss

Das Single-Pour-Rezept der Kalita Wave 185 kommt aus dem Guide von Origin Coffee: ein Bloom, gefolgt von einer einzigen durchgehenden Zugabe. Das flache Bett sorgt für gleichmäßigen Kontakt und zielt auf eine ebenmäßige, süße, ausgewogene Tasse ohne viel Aufwand.

• Portionen: 300

Quelle: Gota

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