Tártaro de salmão e pepino
Esta receita de tártaro de salmão é preparada em camadas sobre arroz integral e quinoa. Bem temperado com lima e limão, carregado de aromas frescos e leves.
- Porções: 4
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- lombos de salmão frescos
- chalotas
- cebolinho fresco
- coentros frescos picados
- limão
- limas
- flor de sal
- pimenta-rosa em grão
- pepino
- pêssegos
- quinoa + arroz integral Pura Vida