Eierschwammerl-Gröstl
Das Rezept für das Eierschwammerl-Gröstl stammt aus bodenständiger Küche und schmeckt wahnsinnig lecker.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butterschmalz
- Eierschwammerl
- Kartoffeln
- Prise Majoran
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer aus der Mühle
- Prise Salz
- Speck
- Stk Zwiebel