Receta de cazuela de pescado selvática peruana: Original y nutritiva
La cazuela de pescado peruana es una rica y nutritiva preparación selvática ideal para compartir en días fríos con toda la familia, muy tradicional en todo el país.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de pescado en trozos
- papas cortadas en cubitos
- sobres de caldo de pescado
- taza de yuca pelada picada
- taza de habas
- litro de agua hervida
- tomate cortado en cubitos
- cucharada de ají panca
- cucharada de ajo molido
- cucharadita de pasta de tomate
- ramita de perejil fresco
- taza de choclo desgranado
- taza de zanahoria picada
- taza de apio picado
- taza de poro picado
- cebolla picada en cubitos
- aceite
- sal