Billes apéritives de poisson en sucette
Une recette très originale et très facile à réaliser que ces billes de poisson pour l'apéritif. Façon acras à pimenter plus ou moins selon vos goûts.
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- de poisson blanc
- de pommes de terre
- de carottes
- de farine
- sachet de levure chimique ou 1 cuillère à café de bicarbonate
- oignon
- piment frais ou 3 piments oiseau ou 1 pincée de piment d'espelette
- cuillère à soupe de jus de citron
- cuillère à soupe de persil frais haché
- de beurre
- Sel, poivre du moulin