Spiedini d’uva
Una ricetta facile e veloce per degli spiedini, dove i chicchi d’uva si alternano a del formaggio appena piccante, per un piacevole contrasto. Potete servirli come antipasto, o per accompagnare un aperitivo, oppure utilizzarli per un buffet, in tal caso potete infilzare gli spiedini in una zucca dalla forma particolarmente decorativa.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- dozzina di chicchi di <strong>uva bianca</strong> piuttosto grandi
- dozzina di chicchi di <strong>uva nera</strong> piuttosto grandi
- di provolone piccante
- cucchiaio di olio
- limone
- sale q.b
- qualche rametto di <strong>menta</strong> o di <strong>mentuccia</strong>
- spiedini di legno