Marmellata di carote
Non avrei mai immaginato che si potesse preparare la marmellata di carote, ne' che fosse così semplice da fare, ne' così buona. Ho aromatizzato la marmellata con della vaniglia fresca che ho comprato alle Mauritius e con della buccia di limone e tutti i sapori si sono sposati alla perfezione. Ragazze spero che le vostre vacanze procedano alla grande, io tra una nuotata e i giochi da mare con elisa, mi sto preparando per il rientro, ieri ho comprato la tajine e sto facendo incetta di spezie fresche. Ora vi saluto, vi lascio alla ricetta di questa insolita marmellata e vado, oggi abbiamo in programma una gita in barca, bacini e a domani ;*
- Porzioni: 3
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di carote
- gr di zucchero
- limone
- stecche di vaniglia
- bicchiere di acqua