Kycklinggryta med persilja och äpple
Att blanda frukt i maten kanske känns som ett galet drag, men vem är inte för att testa något nytt ibland? Den saltade kycklingfilén går utmärkt ihop med det söta äpplet, och deras smaker blandas i matlagningsgrädden, buljongen och en skvätt matlagningsvin. Ät ihop med potatis och en tomatsallad!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- delikatesspotatis
- kycklinglårfilé
- msk olja
- salt
- peppar
- äpple
- dl vitt matlagningsvin
- kycklingbuljongtärning
- dl matlagningsgrädde
- förp plommontomater
- msk vitvinsvinäger
- msk olivolja
- förp färsk persilja