Beurre à l’ail «Blue Hawaï»
L’ajout de liqueur d’orange (par exemple, le curaçao bleu) donne à ce beurre aux épices une couleur superbe. Se marie bien à la volaille, le veau, le porc ou le bœuf.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de beurre , mou
- c.s. de liqueur d’orange
- gousse d’ail , pressée
- c.c. de sel
- un peu de poivre