Tarte briochée limousine aux pruneaux

Tarte briochée limousine aux pruneaux

J'ai été contacté, il y a quelque temps par Aurélien, producteur de pruneaux d'Agen Bio à Penne d’Agenais, un village médiéval du 13e siècle, entre coteaux du P

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • farine
  • c. à soupe sucre
  • beurre mou
  • levure fraiche
  • c. à soupe lait tiède
  • pincée sel
  • pruneaux dénoyautés
  • c. à soupe rhum ambré
  • cl eau tiède
  • c. à soupe lait

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