おつまみに♪アジの旨味がたっぷりの【なめろう】

おつまみに♪アジの旨味がたっぷりの【なめろう】

おつまみにも、ご飯にのせても美味しい♪アジの旨味、味噌のコク、薬味のねぎ、大葉、おろし生姜でさっぱりとしているので、食欲が落ちる夏にもおすすめです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • アジ 1尾(約200g)
  • ねぎ 10g
  • 大葉 2枚
  • 味噌 大さじ1
  • 濃口醤油 小さじ1/2
  • おろし生姜 5g

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