Glace à la fraise

Glace à la fraise

Voici certainement la meilleure et la plus simple recette de glace à la fraise façon crème glacée avec ou sans sorbetière.

Source: Recettes du chef

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Ingrédients

  • de fraises
  • cl de crème fraîche liquide entière à au moins 30%
  • cl de lait entier
  • de sucre en poudre
  • cuillère à soupe de jus de citron
  • jaune d'oeuf

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