Costeleta de Porco com Cerveja Preta e Puré de Batata-Doce
Comece por temperar 2 costeletas do fundo com sal, pimenta e 3 alhos picados.À parte, faça uma marinada com meia chávena de cerveja preta, 2 colheres de sopa de molho teriyaki, 1 colher de chá de ervas da Provença, 2 colheres de sopa de açúcar amar ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Costeletas
- Costeletas do fundo
- dentes de Alho
- chávena Cerveja Preta
- c. sopa Molho Teriyaki
- c. chá ervas da Provença
- c. sopa Açucar Mascavado
- c. sopa Tomilho Fresco
- Q.b. Sal e Pimenta
- Puré de batata-doce
- Batatas Doces
- gr Manteiga
- gr Queijo Azul
- Natas
- Q.b. Sal
- Q.b. Noz-Moscada