Salat Mit Mangold: Lauwarm Balsam Für Die Seele
Dieser Salat mit Mangold ist ein cremiger Vitamin-Booster für den Feierabend. Probieren Sie dieses Mangold Salat Rezept mit Zitrone und karamellisierten Nüssen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- Frischer Mangold
- EL Olivenöl
- Schalotte, fein gewürfelt
- Walnüsse oder Pekannüsse, grob gehackt
- EL Zucker
- Ziegenfrischkäse oder Feta
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- EL Hochwertiges Olivenöl
- EL Weißweinessig
- EL Dijon-Senf
- EL Flüssiger Honig oder Ahornsirup
- Saft und etwas Abrieb einer halben Bio-Zitrone
- Prise Meersalz