Vejce ztracená
Vodu nalijeme do kastrolu, přidáme ocet, sůl a uvedeme do varu. Vejce jedno po druhém rozklepáváme do šálku a nízko nad hladinou je vpouštíme do kastrolu. Pomalým varem vaříme asi 4 minuty. Uvařená vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a dáme do vody, aby neoschla. Ztracená vejce podáváme teplá i studená s různými omáčkami.
- Čas: 10 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- litry Voda pitná
- špetka Sůl
- litr Ocet kvasný lihový
- kusy Vejce slepičí