Sugo al pomodoro
Petit secret de fabrication: une sauce tomate classique additionnée de carottes râpées est particulièrement savoureuse.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. d’huile d’olive
- oignon , finement haché
- gousse d’ail , pressée
- de carottes , finement râpées
- de tomates , en dés d’env. 1 cm
- c.s. de vin rouge
- c.c. de sel
- poivre du moulin , selon goût