Glutenfreie Dumplings mit Crevetten-Broccolifüllung
Die Füllung aus Crevetten und Broccoli, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Gemüsebouillon macht das Besondere bei diesen glutenfreien Dumplings aus.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- glutenfreie Mehlmischung
- dl heisses Wasser
- Broccoli
- Ingwer
- Bundzwiebel mit dem Grün
- Knoblauchzehe
- geschälte rohe Crevettenschwänze oder geräucherter Tofu
- TL glutenfreies Bouillon-Pulver
- EL glutenfreie Sojasauce
- EL Limettensaft
- TL Salz
- EL Erdnussöl
- EL Weissweinessig
- EL flüssiger Honig
- Bundzwiebeln mit dem Grün
- Cherry-Tomaten