Provencalsk kylling med ratatouille og nye kartofler
Forkæl dine smagsløg med en lækker og farverig provencalsk kylling, der er marineret med urter og serveret med en klassisk ratatouille. De nye kartofler tilføjer en herlig, nøddeagtig smag, der fuldender denne skønne sommerspise.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- Kyllingebrystfileter
- spsk Olivenolie
- spsk Frisk rosmarin
- fed Hvidløg
- tsk Salt
- tsk Peber
- stk Aubergine
- stk Zucchini
- stk Rød peberfrugt
- stk Løg
- Tomater
- spsk Basilikum
- Nye kartofler
- Smør
- stk Citron
- spsk Dijonsennep
- Honning
- spsk Æbleeddike