Coliflor: receta al gratín
La coliflor es una de las verduras que más ricas sabe al prepararla al gratín, prueba esta receta fácil.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 12
Fuente: Cocina Fácil
Ingredientes
- tazas de coliflor en floretes
- cdas. de mantequilla
- null ⅓ taza de harina de trigo
- tazas de leche
- taza de queso gruyere o cheddar rallado
- null ½ cda. de sal
- null ¼ cda. de pimienta negra molida
- null ¼ cda. de nuez moscada
- null ½ raza de panko o pan molido
- null ⅓ taza de queso gruyere rallado