Tarte fine au melon

Voici une tarte fine au melon, légère et ensoleillée, parfaite pour profiter des saveurs estivales. Sur une base de pâte feuilletée croustillante, de fines tranches de melon sont joliment disposées en rosace, puis nappées d’un léger sirop pour révéler toute leur douceur. Quelques zestes de citron et des pétales de fleurs séchées viennent apporter une touche colorée et parfumée, pour un dessert aussi beau que gourmand. Facile à réaliser et rapide à préparer, cette tarte fine au melon se déguste bien fraîche, en fin de repas ou lors d’un goûter raffiné. Servez-la simplement, accompagnée d’un verre d’eau aromatisée ou d’un thé glacé, pour une pause fruitée et élégante. Lancez-vous et régalez vos convives avec ce dessert original et délicat.

• Temps: 40 min
• Portions: 6

Source: recettes.com

Importer dans mon livre de recettes