Tsampa-Joghurt-Glace mit Vanillekirschen
Ein sämiges Sommerdessert: Selbstgemachte Rahmglace mit dem tibetischen Getreidemehl Tsampa, Joghurt, Vanille-Kirschen-Kompott und einem Schuss Grappa.
- Zeit: 160 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Kirschen
- Zitrone
- Vanilleschoten
- Rohzucker
- Joghurt nature
- dl Vollrahm
- frische Eigelb
- EL Grappa
- EL Tsampa