Ultimate Technique

James Hoffmanns Ultimate V60 Technique wird auf eine größere Deep-45-Menge skaliert und behält Bloom, zwei anhaltende Aufgüsse und ein abschließendes Swirlen zum Einebnen bei. Die Adaption strebt einen gleichmäßig extrahierten Drei-Tassen-Brew mit Süße und klarem Abgang an.

• Portionen: 500

Quelle: Gota

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