Kornotto med svampe og edamamebønner

Der er flere fordele ved at bruge korn i sin ’otto’ – de er billige, de er sunde, og i modsætning til en klassisk risotto er det ret svært at ødelægge en kornotto. Kornene holder bedre på formen, og du kan let justere konsistensen til sidst.

• Portioner: 2

Kilde: meyers.dk

Importér til min kogebog