Risotto con Funghi, Piselli e Sfoglie di Mais
Per prima cosa ho cotto i piselli in acqua e sale. Una volta cotti gli ho messi da parte conservando la loro acqua. Su di una padella ho messo un filo d'ol...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- Funghi
- Piselli
- Olio evo
- Parmigiano
- Peperoncino a spray
- Cipolle