Corbillons de nouilles et salade printanière
Cuire des moules placés à l’envers avec de nouilles dans le four et voilà: le petit panier pouvant accueillir un garnissage composé de lanières de carottes, de salade iceberg et de roquette est prêt!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de vermicelles
- eau salée , bouillante
- un peu de de beurre pour badigeonner
- c.s. de jus de citron vert
- c.s. d’huile de sésame
- c.s. d’huile d’olive
- c.s. de sauce soja foncée
- c.c. de sambal oelek
- c.s. de sucre
- sel , selon goût
- carotte , en fines lanières
- oignon fanes , en fines rouelles biseautées
- laitue iceberg , en fines lanières
- de roquette , sans les grosses tiges
- peu de poivre du moulin