Recette de Pappa al Pomodoro : saveurs toscanes authentiques
La pappa al pomodoro est un plat traditionnel toscan, symbole de simplicité et de saveurs authentiques. Ce mets réconfortant utilise des ingrédients de base, rendant hommage à la cuisine paysanne de la belle région de Toscane. Préparée à partir de pain rassis et de tomates, cette soupe épaisse est un véritable délice qui réchauffe le cœur et le palais.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes pain rassis
- grammes tomates pelées en boîte
- millilitres huile d'olive
- gousses ail
- litre bouillon de légumes
- grammes basilic séché
- sel
- poivre