Vegane Spätzle
Traditionell gehören in original schwäbische Spätzle Eier und Milch. Dass die Teigspezialität aber auch ganz ohne Zutaten tierischen Ursprungs auskommt – und deswegen nicht weniger lecker schmeckt – beweist unser Rezept für vegane Spätzle. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 550
- Hartweizengrieß
- TL Salz
- TL Kala Namak, Schwefelsalz
- Prise Muskatnuss
- EL Rapsöl
- Sojadrink Natur
- Bund Schnittlauch
- Butter, vegan