赤だしみそで簡単！味噌マヨチキン
おつまみにもお弁当にもぴったり。下味をつけておくことで味なじみが良くなり、鶏肉もふっくらジューシーに仕上がります。マヨネーズに豆みそを加えることで濃厚なコクが生まれ、ご飯が止まらない一品に仕上がりますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 塩糀 300g 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 厳選国産生赤だし 400g 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 油 大さじ1
- 七味唐辛子 少々
おつまみにもお弁当にもぴったり。下味をつけておくことで味なじみが良くなり、鶏肉もふっくらジューシーに仕上がります。マヨネーズに豆みそを加えることで濃厚なコクが生まれ、ご飯が止まらない一品に仕上がりますよ。
出典: イチビキ 公式サイト