Pici all’aglione
I pici all'aglione sono una ricetta tradizionale della regione Toscana e in particolare della città di Siena. Scopri subito la ricetta!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Pici freschi: 400 gr
- Aglio: 5 spicchi
- Pomodoro: 600 gr
- Aceto bianco: 1 cucchiaio
- Olio evo: qb
- Peperoncino: qb
- Sale fino: qb