Mexi burger med salsa
&format=webp)
Mexi burgeren er fuld af smag og flotte farver. Med både nem salsa, guacamole, bøffer og smeltet cheddar ost. Og som prikken over i'et, fritter af søde kartofler.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- søde kartofler i grove stave
- tsk groft salt
- finthakket rødløg
- modne tomater i små tern
- rød peberfrugt i små tern
- spsk finthakket rød chilipeber
- tsk fintrevet limeskal
- dl grofthakket frisk koriander
- hakket oksekød
- cheddarost i 8 tynde skiver
- avocado uden sten og skal
- små hakkede fed hvidløg
- spsk friskpresset limesaft
- lune store ciabattaboller
- blade af hjertesalat