Torsk med varm äggsås
Nog för att vit fisk är god som den är, men handen på hjärtat, är det inte tillbehören som gör rätten? Här får torskfilén sällskap av en äggsås du gör på kokta ägg, mjölk, majsstärkelse och buljongtärning, och allt äts ihop med kokt potatis och krispig hjärtsallad!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- ägg
- hjärtsallad
- dl mjölk
- fiskbuljongtärning
- msk majsstärkelse
- salt
- peppar
- torskfilé
- msk smör eller olja