【焼き野菜のバターチキンカレー】簡単絶品！何度もリピしたい♡
生クリーム不要で作れる簡単なのにおいしい絶品バターチキンカレー🍛夫から何度もリクエストをもらう我が家で人気のカレーレシピです✨鶏肉を下味冷凍しておけば、あとは玉ねぎを炒めて、材料を全て入れて煮るだけなのでとっても簡単！煮ている間に季節の野菜を焼いて一緒に添えると季節感も出て、彩りもよく一年中楽しめます🌷💕ぜひお試しください♫
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 250g
- プレーンヨーグルト 100g
- カレー粉 小さじ２
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 30g
- にんにく・しょうがチューブ 各小さじ１
- カットトマト缶 1/2缶
- 水・牛乳 各大さじ３
- ケチャップ 大さじ１
- コンソメ顆粒・ウスターソース 各小さじ２
- 砂糖・醤油 各小さじ１
- れんこん 1/4個
- なす 1/3本
- ミニトマト ４個
- サラダ油 適量